Glossary entry (derived from question below)
Oct 31, 2006 15:29
18 yrs ago
1 viewer *
niemiecki term
Remoulade
niemiecki > polski
Inne
Żywność i napoje
nazwa jakiegoś produktu spożywczego
Proposed translations
(polski)
4 -2 | sos tatarski |
Alicja Bloemer
![]() |
4 +6 | remulada |
Andrzej Lejman
![]() |
Change log
Nov 2, 2006 08:51: Jerzy Czopik changed "Term asked" from "Remolaude" to "Remoulade"
Proposed translations
-2
2 godz.
niemiecki term (edited):
Remolaude
Selected
sos tatarski
po co siegac po obcojezyczne zwroty?
Peer comment(s):
neutral |
SATRO
: Bo składnii remulady są deko inne niż składniki sosu tatarskiego... :(
43 min
|
Do Jerzego: pisalam o Gourmet Remouladzie, a tam wlasnie tez sa ogórki konserwowe. Moze zwykla R. bardziej podpada pod sos béarnaise, ale w koncu chodzilo o to, zeby czytelnicy wiedzieli, z czym maja do czynienia.
|
|
disagree |
Jerzy Czopik
: po pierwszej próbie smakowej to odpada - nie jadłaś nigdy Remoulade? /// Remoulade - wyżej, sos tatarski tu: http://pl.wikipedia.org/wiki/Sos_tatarski - s.t. ma ogórki, R. NIE
1 dzień 14 godz.
|
A czy móglbys mi podac skladniki remoulady, zwlaszcza Gourmet Remoulade i sosu tatarskiego?
|
|
disagree |
Radello
: zupełnie inny smak!
1 dzień 14 godz.
|
moze smak inny, ale skladniki sa b. podobne
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Dziękuję"
+6
11 min
niemiecki term (edited):
Remolaude
remulada
To nie produkt, a potrawa
--------------------------------------------------
Note added at 14 mins (2006-10-31 15:43:43 GMT)
--------------------------------------------------
A dokładniej dodatek do potraw - sos na bazie majonezu rodem z Francji.
--------------------------------------------------
Note added at 14 mins (2006-10-31 15:43:43 GMT)
--------------------------------------------------
A dokładniej dodatek do potraw - sos na bazie majonezu rodem z Francji.
Peer comment(s):
agree |
Grażyna Lesińska
: lub sos majonezowy
11 min
|
nie nie, jak zmieszam majonez z serem pleśniowy, to będzie to sos majonezowy, ale nie remulada
|
|
agree |
Jerzy Czopik
: Grażynko, nie całkiem sos majonezowy - remulada to ciut cuś innego
1 godz.
|
agree |
klick
2 godz.
|
agree |
SATRO
3 godz.
|
agree |
Alicja Butkiewicz-Hübscher
3 godz.
|
agree |
Agnieszka Hayward (X)
2 dni 6 godz.
|
Discussion
Die Grundbestandteile von Remouladensauce sind Öl, Weinessig oder Zitronensaft, Eigelb und Senf. Weitere Zutaten sind insbesondere Kräuter, Kapern, feingehackte Sardellenfilets, klein geschnittene Essiggurken, fein gehacktes hartes Ei usw.
Remoulade kann zu Krustentieren, paniertem Fisch und Sülze sowie zu Tafelspitz, Roastbeef und kalten Braten aller Art serviert werden.