a mio avviso per quanto riguarda i testi, la "composizione" cui si fa riferimento è quella tipografica, più o meno informatizzata, o "fotocomposizione" o "(video)impaginazione" (che NON sono la stessa cosa, ma in questo contesto si equivalgono - nel senso che ciò che interessa comunicare è lo step precedente).

Most manuscripts are input into a word-processing program where, for ease of proofreading, the text is double-spaced and paragraphs are indented with tabs. Using the "Find and Change" feature, your text is ***prepared for typesetting*** by:
http://www.writeandpublishyourbook.com/publishing/book-desig...

Per me che ho fatto a lungo l'esecutivista, i testi forniti da terzi su dischetto erano una specie di incubo - il lavoro di repulisti era tale che, il più delle volte, se non fosse stato per il terrore dei refusi, sarebbe stato tanto più veloce ribatterlo...

per typesetting, dal Garzanti:
typesetting s. composizione (tipografica): automatic -, composizione automatica (dei testi); computer -, videoimpaginazione; - machine, compositrice


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Thank you Kate! Marcella