Glossary entry

Italian term or phrase:

olio di palma bifrazionato

German translation:

bifraktioniertes Palmöl

Added to glossary by ------ (X)
Jul 18, 2004 10:19
19 yrs ago
Italian term

olio di palma bifrazionato

Italian to German Science Nutrition
Zutatenliste für ein Fertiggericht

was ist _bifrazionato_ bitte auf deutsch?

Dank

didi
Proposed translations (German)
2 +1 fraktioniertes Palmöl
1 s.u.
Change log

May 30, 2005 07:17: ------ (X) changed "Field" from "Other" to "Science"

Discussion

Non-ProZ.com Jul 18, 2004:
provare x credere ...
------ (X) Jul 18, 2004:
Also 10% f�nde ich genug!:)
Non-ProZ.com Jul 18, 2004:
werde sehen, was sich machen l�sst - hab allerdings das dumme Gef�hl, wir werden auch weiterhin noch arbeiten m�ssen.
------ (X) Jul 18, 2004:
Hau rein! Bei jeder frittura klingelt ab sofort die Kasse!Bitte um %e.:)
Non-ProZ.com Jul 18, 2004:
ahhhhhhhhhhhhhhhhh
wenn (?!) es denn wirklich noch nicht auf de existiert (es ist was Neues, das wei� ich), dann bin ich also der erste -
mal sehen, ob ich da so was wie Copyright f�r michj geltend machen kann.
------ (X) Jul 18, 2004:
St�mmt. Deshalb hab ich auch "fraktioniert" vorgeschlagen.Bifraktioniert musst du wohl erst erfinden.
Non-ProZ.com Jul 18, 2004:
si', ma ... mit bi-, doppelt- etc -fraktioniert hab ich's auch probiert - gibt's nicht auf de.

Erkl�rung auf it.:

L'olio di palma bifrazionato, liquido e incolore, si trova nei Cash&carry o nei discout alimentari; viene utilizzato per le fritture commerciali.

l'olio di palma bifrazionato, "Gran Frittura", ideali per fritture lunghe ed impegnative

und ausf�hrlicher hier (l�sst sich leider nicht kopieren):


http://www.benattifab.it/product.asp?pid=1877


was ich brauche, ist ein! Wort, f�r die Zutatenliste


didi

Proposed translations

+1
10 mins
Selected

fraktioniertes Palmöl

http://www.high-oleic.de/deu/seiten/rohstoffe_oele_fette.htm...

Also bifraktioniert finde ich auch nicht.
doppelt fraktioniert?


--------------------------------------------------
Note added at 2 hrs 50 mins (2004-07-18 13:10:24 GMT)
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oil Olive oil Extravirgin olive oil (Speroni, Oliodea, Compagnia Italiana Oli),
Olive oil, Olive residues olive oil Palm oil Bifractioned palm oil Seed oil ..
Die Italiener haben es schliesslich auch auf Englisch erfunden!!:).


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Note added at 2 hrs 51 mins (2004-07-18 13:11:39 GMT)
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http://www.ipsa.it/INGL/iolii.html
http://cibus.fiereparma.it/cibus/aziendaDettaglio.do?lang=en...
Peer comment(s):

agree Martina Frey : evtl. "zweifach/doppelt fraktioniertes...."
1 hr
Danke Martina! Ich vermute bifrazionato ist eher elegant als wissenschaftlich.:)
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "OK - danke. Dann werden wir mal ......"
2 hrs

s.u.

ohne Wertung, ich möchte o.g. Antwort nur bestätigen:

Fraktionierte Speisefette und -öle werden aus raffinierten oder nicht raffinierten Speisefetten und -ölen durch Abkühlen und anschließendes Abtrennen der höher (Stearine) von niedriger (Oleine) schmelzenden Anteilen, auch unter Verwendung von Lösungs- oder Netzmitteln, hergestellt.
Something went wrong...
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