Glossary entry (derived from question below)
Italian term or phrase:
olio di palma bifrazionato
German translation:
bifraktioniertes Palmöl
Added to glossary by
------ (X)
Jul 18, 2004 10:19
19 yrs ago
Italian term
olio di palma bifrazionato
Italian to German
Science
Nutrition
Zutatenliste für ein Fertiggericht
was ist _bifrazionato_ bitte auf deutsch?
Dank
didi
was ist _bifrazionato_ bitte auf deutsch?
Dank
didi
Proposed translations
(German)
2 +1 | fraktioniertes Palmöl | ------ (X) |
1 | s.u. | Martina Frey |
Change log
May 30, 2005 07:17: ------ (X) changed "Field" from "Other" to "Science"
Proposed translations
+1
10 mins
Selected
fraktioniertes Palmöl
http://www.high-oleic.de/deu/seiten/rohstoffe_oele_fette.htm...
Also bifraktioniert finde ich auch nicht.
doppelt fraktioniert?
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Note added at 2 hrs 50 mins (2004-07-18 13:10:24 GMT)
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oil Olive oil Extravirgin olive oil (Speroni, Oliodea, Compagnia Italiana Oli),
Olive oil, Olive residues olive oil Palm oil Bifractioned palm oil Seed oil ..
Die Italiener haben es schliesslich auch auf Englisch erfunden!!:).
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Note added at 2 hrs 51 mins (2004-07-18 13:11:39 GMT)
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http://www.ipsa.it/INGL/iolii.html
http://cibus.fiereparma.it/cibus/aziendaDettaglio.do?lang=en...
Also bifraktioniert finde ich auch nicht.
doppelt fraktioniert?
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Note added at 2 hrs 50 mins (2004-07-18 13:10:24 GMT)
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oil Olive oil Extravirgin olive oil (Speroni, Oliodea, Compagnia Italiana Oli),
Olive oil, Olive residues olive oil Palm oil Bifractioned palm oil Seed oil ..
Die Italiener haben es schliesslich auch auf Englisch erfunden!!:).
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Note added at 2 hrs 51 mins (2004-07-18 13:11:39 GMT)
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http://www.ipsa.it/INGL/iolii.html
http://cibus.fiereparma.it/cibus/aziendaDettaglio.do?lang=en...
Peer comment(s):
agree |
Martina Frey
: evtl. "zweifach/doppelt fraktioniertes...."
1 hr
|
Danke Martina! Ich vermute bifrazionato ist eher elegant als wissenschaftlich.:)
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "OK - danke.
Dann werden wir mal ......"
2 hrs
s.u.
ohne Wertung, ich möchte o.g. Antwort nur bestätigen:
Fraktionierte Speisefette und -öle werden aus raffinierten oder nicht raffinierten Speisefetten und -ölen durch Abkühlen und anschließendes Abtrennen der höher (Stearine) von niedriger (Oleine) schmelzenden Anteilen, auch unter Verwendung von Lösungs- oder Netzmitteln, hergestellt.
Fraktionierte Speisefette und -öle werden aus raffinierten oder nicht raffinierten Speisefetten und -ölen durch Abkühlen und anschließendes Abtrennen der höher (Stearine) von niedriger (Oleine) schmelzenden Anteilen, auch unter Verwendung von Lösungs- oder Netzmitteln, hergestellt.
Discussion
wenn (?!) es denn wirklich noch nicht auf de existiert (es ist was Neues, das wei� ich), dann bin ich also der erste -
mal sehen, ob ich da so was wie Copyright f�r michj geltend machen kann.
Erkl�rung auf it.:
L'olio di palma bifrazionato, liquido e incolore, si trova nei Cash&carry o nei discout alimentari; viene utilizzato per le fritture commerciali.
l'olio di palma bifrazionato, "Gran Frittura", ideali per fritture lunghe ed impegnative
und ausf�hrlicher hier (l�sst sich leider nicht kopieren):
http://www.benattifab.it/product.asp?pid=1877
was ich brauche, ist ein! Wort, f�r die Zutatenliste
didi