p i e t a n z a . d e c o r a t i v a


Il fatto che sia la copiosità delle pietanze a determinare il rango sociale del ... le portate decorative, che non sono commestibili, i preziosi trionfi e le alzate, che ...
Da: "Forme di vita nel Medioevo"
http://books.google.be/books?id=gdToTInQAgsC&pg=PA201&lpg=PA...

http://schaufenster.diepresse.com/home/gourmet/593121/Mit-Fa...

http://kellnerausstellung.wordpress.com/page/10/

"finti" è importante, sono da guardare e non da mangiare

Slt
a

http://www.fic.it/cms/allegati/233.pdf

(in einigen Links wirdst du "ripiegati" finden, ich würde aber lieber "piegati" verwenden)

Soweit ich verstanden habe, handelt es sich um folgendes:
http://www.hofmobiliendepot.at/ausstellung/ausstellungsarchi...

Hier sind einige Links auf italienische Seiten:

"Si mescolano tra un oggetto e l'altro, tra i toni caldi degli strumenti da tavola, bianchi tovaglioli piegati a regola arte. Ebbene, esisteva anche l'arte della "divina" piegatura per rendere ancor più sontuosi i banchetti. Il lino inamidato assumeva forme svariate, ecco galli, tartarughe, barche e corone di tessuto, i tovaglioli diventavano magicamente sculture. "
http://www.ilsole24ore.com/art/cultura/2012-06-18/teatralita...

"le meravigliose realizzazioni effimere, come i tovaglioli, piegati con tecniche antiche e ormai perdute,"
http://eventiculturalimagazine.wordpress.com/2012/08/01/magn...

" tovaglioli piegati come vere e proprie piccole sculture"
http://www.stampafototela.it/magnificenza-a-tavola-le-arti-d...

"Sculture di tovaglioli ripiegati"
http://www.ilpost.it/2013/01/31/tovaglioli-piegati-joan-sall...