Glossary entry (derived from question below)
Englisch term or phrase:
palate length
Deutsch translation:
langer Abgang
Added to glossary by
aykon
Dec 3, 2021 11:51
2 yrs ago
18 viewers *
Englisch term
palate length
Englisch > Deutsch
Naturwissenschaften
Wein/Önologie/Weinbau
Pinnacle Seed Tan improves low body red wines made from unripe grapes with a more balanced polyphenolic structure and greater palate length.
Proposed translations
(Deutsch)
4 +1 | langer Abgang | Claudia Theis-Passaro |
3 +1 | Länge (am Gaumen) | erika rubinstein |
4 -1 | Länge | gofink |
Proposed translations
+1
2 Min.
Selected
langer Abgang
siehe Erklärung auf Website
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Note added at 12 Min. (2021-12-03 12:04:13 GMT)
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Abgang
Der Abgang – oder auch der Nachhall, die Nachhaltigkeit oder die Länge – eines Weins bezeichnet die Zeit, die der Wein im Mund nach dem Schlucken (oder Spucken) nachwirkt:
aus: https://magazin.wein.plus/faq/weinqualitaet-und-sensorik/wie...
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Note added at 12 Min. (2021-12-03 12:04:13 GMT)
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Abgang
Der Abgang – oder auch der Nachhall, die Nachhaltigkeit oder die Länge – eines Weins bezeichnet die Zeit, die der Wein im Mund nach dem Schlucken (oder Spucken) nachwirkt:
aus: https://magazin.wein.plus/faq/weinqualitaet-und-sensorik/wie...
Reference:
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Danke. Hatte ich schon mal irgendwann, nur vergessen :-)"
+1
6 Min.
Länge (am Gaumen)
-1
4 Stunden
Länge
Länge allein ist der Fachbegriff
Länge ist ein Begriff, der beim Verkosten von Wein verwendet wird und den Geschmack und die Qualität von verkostetem Rotwein oder Weißwein beschreibt. Mit Länge bezeichnet der Wein-Kenner wie lang oder kurz der Wein-Geschmack am Gaumen erhalten bleibt. - https://www.vicampo.de/weinlexikon/lange#:~:text=Länge ist e...
Länge ist ein Begriff, der beim Verkosten von Wein verwendet wird und den Geschmack und die Qualität von verkostetem Rotwein oder Weißwein beschreibt. Mit Länge bezeichnet der Wein-Kenner wie lang oder kurz der Wein-Geschmack am Gaumen erhalten bleibt. - https://www.vicampo.de/weinlexikon/lange#:~:text=Länge ist e...
Peer comment(s):
disagree |
Claudia Theis-Passaro
: hm, den Link hatte Erika ja schon geschickt.
14 Stunden
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Tautologie/Pleonasmus: (Weißer) Schimmel: Bei richtiger Auswertung hätte sie (am Gaumen) weggelassen
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